Gradinaritul bio pentru incepatori

Gradinaritul bio pentru incepatori. Teorie si practica - Marie Luise Kreuter

... să ştii ce mănânci: dacă plantaţi propriile legume şi pomi, atunci puteţi fi siguri că pe masă veţi avea parte numai de ce este mai bun. Mai ales atunci când alegeţi calea „bio" - totul pe cale naturală, fără niciun produs chimic. Sunteţi începător în ale grădinăritului după principii biologice? In această carte veţi găsi informaţiile de bază, care vă garantează succesul de la bun început. Marie-Luize Kreuter, „grădinarul bio al naţiunii", vă va însoţi de la primii paşi practici, până în momentul recoltei bogate.

• Informaţiile de bază: pregătirea solului, compostarea, aplicarea stratului vegetal protector, îngrăşămintele organice, culturi mixte corecte, pregătirea spaţiului pentru vietăţile folositoare.
• Potejarea plantelor prin intermediul mijloacelor naturale - de la măsuri de prevenţie cu ajutorul barierelor şi al capcanelor, până la substanţe pe bază de plante preparate chiar de dumneavoastră, precum decocturi, ceaiuri sau fierturi.
• Practica in orice tip de grădină: grădini de legume, grădiniţa pentru plante aromatice, grădina de fructe şi flori - alături de sfaturi adunate de-a lungul experienţei de decenii a autoarei.
• Cele mai importante plante - cele mai bune soiuri

CUPRINS: 

De la gradina tradiţională la grădina bio 

Compostul menţine tinereţea pământului

Grădinărit fără să săpaţi?

îngrăşăminte naturale pentru plante

Stratul vegetal protector - ce am învăţat de la natură

Culturi mixte - cum învecinăm corect plantele 

Metode naturale de a proteja plantele în grădina bio 

Precauţie şi prevenţie

Să nu vă fie teamă de dăunători!

Cum scăpăm de melci

Şoarecii de câmp - invazia de sub pământ 

Bolile fungice au mai multe feţe 

Mica grădină de legume

Primele răsaduri de primăvară

Tipuri de salată pentru toate cele patru anotimpuri

Morcovi şi ceapă - perechea ideală

Leguminoase pentru toate gusturile

Varza - masivă sau delicată

Castraveţii - legume răcoroase care iubesc căldura

Diversele soiuri de dovleci şi dovlecei

Roşiile - dificultatea alegerii

Cartofii cultivaţi pe cele mai mici suprafeţe 

Mica grădina de ierburi aromatice 

Pentru o grădiniţă cu mirodenii se găseşte mereu loc

Diversitatea ierburilor aromatice

Legumele şi ierburile aromatice cultivate într-un mod corect în culturi mixte

Recoltarea şi metodele de păstrare

Ierburi aromatice pentru o grădină mică 

Mica grădină de fructe 

Căpşunele - fructele roşii şi dulci din pădure

Un mediu care îl imită pe cel din pădure pentru zmeură sănătoasă

Mici, dar rodnici: arbuşti şi copăcei

Plantaţi un pom fructifer! 

Mica grădină de flori 

Splendoarea florilor în grădinile bio

Flori anuale, cu înflorire de vară

Flori bienale, cu înflorire de vară

Bucuria îndelungată adusă de florile perene