Bucate și preparate de Post. 360 de rețete tradiționale

Postul alimentar este cunoscut si practicat de mii de ani in toate culturile, insa intr-o forma empirica.

In ultimii ani a fost supus studiului stiintific, iar secretele lui incep sa iasa la suprafata. Este unanim acceptat faptul ca postul alimentar are un efect antiimbatranire si de reducere a riscului de dezvoltare a unor stari patologice.

In lumea moderna exista nenumarate dovezi ca supraalimen­tatia atrage dupa sine obezitatea si alte afectiuni asociate cu aceasta.

In toate civilizatiile si in toate religiile, postul alimentar a fost investit cu valente curative nu numai in ceea ce priveste corpul, dar si psihicul, sufletul.